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Gallische Gelage Kochbuch

Gallische Gelage Kochbuch

So kochten die alten Gallier - Französiche Küche der ersten Jahrhunderte

Die alten Gallier wussten, wie mittlerweile aus den Geschichten um ein kleines gallisches Dorf bekannt, zünftig zu feiern und jeden Anlass mit einem ordentlichen Gelage zu begehen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die gallische Küche aus dem Stadium der knusprigen ganzen Schweine zu ungeahnten Raffinessen. Auch heute dürfen wir gallische Gelage genießen und sogar selbst nachkochen: Gelage weniger wegen der schieren Masse des Verzehrten, sondern wegen des Übermaßes an Wohlgeschmack, den die gallischen Rezepte enthalten. Wer sich an dieses Buch hält, kann alles erleben – nur nicht, dass ihm der Himmel auf den Kopf fällt, so wahr ihm Teutates helfe!

Verlag OTUS Verlag
Seitenzahl 136
Format 15,3 x 21,5 cm
Einband Hardcover
ISBN 978-3-03793-394-7
Sprache Deutsch

MVG10000372